الذمول اليمني
عن الوصفة
الذمول اليمني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 اكواب دقيق ابيض
- كوب ونص ماء فاتر
- معلقه صغيره ملح
- معلقه صغيره خميره فوريه
- معلقتين سكر مذاب بالسمنه
- 2 بيض
- سمسم او حبه البركه للوجه
طريقة التحضير
-
1
هخفق البيضتين في طبق واخليهم على جنب
-
2
واجيب السكر المذاب بالسمنه والماء الفاتر والملح واخلطهم كويس مع بعض
-
3
وانزل بالدقيق وحده وحده مع التقليب المستمر وبعد كدا اضيف الخميره الفوريه واقلبها كويس
-
4
هعمل من العجينه كرات بحجم متوسط وادهنها بالبيض المخفوق واضغط عليها براحه الايدي وبعد كدا ارش عليها حبه البركه او السمسم
-
5
وادخلها الفرن على نار متوسطه مده عشرين دقيقه واخليها تتحمر
-
6
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
