طريقة فراخ بانية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام صدور دجاج، مقطعة طولية
- 2 بصل، مفروم
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيره كمون
- 1 عصير 1 ليمون حامض
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- 1 كوب زيت نباتي
-
1
يوضع البصل، عصير الليمون، الكمون والبيض على قطع الدجاج ثم توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
2
تخرج من الثلاجة، تغمس في البقسماط ثم تقلى في الزيت لتتحمر.