طريقة عمل كيكة النخالة والشوفان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب نخالة القمح
- 1/2 كوب شوفان
- 1 1/2 كوب ماء، مغلي
- 1 1/2 كوب دقيق أبيض
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
- 1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
- 1/2 ملعقة صغيره بايكنغ صودا
- 1/2 ملعقة صغيره ملح
-
1
يخلط الشوفان والنخالة مع بعض، يضاف الماء المغلي ويترك 10 دقائق.
-
2
في وعاء آخر، تمزج باقي المكونات إلا الدقيق.
-
3
يضاف الدقيق لخليط المكونات الأخرى بالتدريج ويخلطوا معاً، يضاف خليط النخالة والشوفان للمزيج السابق.
-
4
يصب الخليط في قالب مدهون، تخبز الكيكة إلى أن تنضج، يرش القليل من السكر البودرة على الوجه عند إخراجها.