عن الوصفة

المكونات

• 1 كيلوغرام بطاطا متوسطة الحجم
• 1 كوب أرز، نقوع
• 250 غرام لحم مفروم
• 2 بصلة
• 2 طماطم
• 1 ملعقة صغيره بهار
• رشة كزبرة

طريقة التحضير

1. 1

   تغسل وتقشر البطاطا ثم تقور من الدخل وترفع حشوتها على جنب.

2. 2

   تعصج اللحمة، نضع عليها البهارات، الكزبرة، نضيف الارز وتخلط لمدة 3 دقائق ثم تحشى البطاطس.

3. 3

   ترص حبات البطاطس في صينية.

4. 4

   تأخذ حشوة البطاطس، تخلط في الخلاط مع الطماطم وفص ثوم وملح، نضعها على البطاطس وندخلها الفرن ساعة.

وصفات مشابهة

كرات البسكوت والشوكلا

جيلي فراولة بالخوخ

كيك عادي وخفيف

ايس مانجو

الدوميه

سوكسيه (ليزي كيك)