طريقة عمل الفريدو الروبيان
عن الوصفة
طريقة عمل الفريدو الروبيان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 400 غرام روبيان أو قريدس، منظف
- 400 غرام مكرونة، اللنجوينى مطبوخة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح وفلفل
- للصلصة::
- 4 ملعقة صغيره زبدة
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 1 كوب جبن بارميزان
طريقة التحضير
-
1
لعمل الصلصة، تذوب الزبدة ثم تضاف الكريمة على نار متوسطة وتخفق جيداً ثم تضاف البرميزان وترفع عن النار.
-
2
يقلى الثوم في الزيت ثم يضاف الروبيان ويقلى إلى أن يصبح نصف مطهى، تضاف الصلصلة ويتبل بالملح والفلفل وتترك لتغلى 3 دقائق.
-
3
تضاف المعكرونه بعد طهوها الى الروبيان فى صلصلة الفرديو.
-
4
تقدم في وعاء كبير ويرش جبنة البرميزان قبل التقديم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
