طريقة عمل فول مدمس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 300 غرام فول
- 1 بندورة، مقطعة
- 1/2 كوب عصير ليمون حامض
- 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 فلفل حلو، للتزين
- 1 فص ثوم مهروس
-
1
في قدر على النار، يسلق الفول الى ان ينضج ثم يُرفع الى وعاء مع 0.5 كوب من ماء السلق ويُهرس.
-
2
يُضاف الملح، الزيت، عصير الليمون الحامض والثوم المهروس ويُخلطوا مع الفول.
-
3
يُسكب الفول في صحن التقديم ويُزين بالطماطم، الشطة والفلفل الحلو على الوجه.