طريقة عمل دجاج بالزيتون والطماطم وجبنة الموزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، ومقطعة إلى شرائج مثل الشاورما
- 1 كوب مرق دجاج
- 1 كوب عصير الطماطم، مصفى
- 1/2 كوب زيتون أخضر، مفروم
- 1 جزر، مبشورة
- 1 بصلة، مفرومة
- 1 كوب جبن موزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح وفلفل أسود
- 1 في قدر على النار، نسخن الزيت ونضع البصل الى ان يصفر لونه قليلا.
- 2 نضع بقية المكونات ماعدا جبن الموزاريلا.
- 3 بعد الغليان نخفف النار الى ان يتشرب الدجاج الصلصة.
- 4 توضع قطع الدجاج مع الصلصة التي كثفت في صينية بايركس، ويرش وجهها بجبنة الموزاريلا.
- 5 تدخل الصينية إلى الفرن على درجة حراره 180 لمدة 10 دقائق.
- 6 تشعل الشواية لمدة 5 دقائق حتى تكتسب الموزاريلا لوناً ذهبياً فاتحاً.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
