طريقة عمل سلطة البطاطس بسمك الرنجة
عن الوصفة
طريقة عمل سلطة البطاطس بسمك الرنجة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 غرام بطاطا
- 250 غرام سمك الرنكة (رنجة)
- 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- 1 فلفل أخضر
- 4 فص ثوم كبير
- ملح وفلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- خردل (مسترد)
طريقة التحضير
-
1
تغسل البطاطس جيداً، تسلق بقشرها للإحتفاظ بالقيمة الغذائية.
-
2
تفصص الرنجه بدون شوي إلى قطع كبيرة.
-
3
تقشر البطاطس، تضرب بماكنة الكبه أو في الخلاط مع الرنجه، الثوم، الملح، الفلفل، الليمون، الزيت والمسترده.
-
4
يقطع الفلفل الأخضر، يرش على الوجه ويرش القليل من الزيت على الوجه.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
