طريقة عمل دجاج مع البصل
عن الوصفة
طريقة عمل دجاج مع البصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 دجاجة، نظيفه ومقطعه لاربعه اجزاء ومنزوع جلدها
- 1/2 كيلوغرام بصل
- 2 كوب ماء
- 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 2 ورقة غار
- برش جوزة الطيب
- 1 ملعقة كبيرة بهار، لحمة
- إكليل الجبل قرفه قرنفلزعتر فلفل
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
يقطع البصل قطع حسب الرغبه (مربعات صغيره )، يدعك بكل البهارات السابقة، ثم تدعك الدجاجة بالخليط السابق.
-
2
نفرد البصل في صينية مناسبة لحجم الدجاجة، نرص فوقه الدجاجه ونضيف الماء ونضعه على البوتجاز.
-
3
نقلبه من حين لاخر، عندما يستوى ويقل الماء ندخله الفرن حتى يحمر وجه الدجاجه ونقلبها على الجهه الاخرى ليحمر الوجه الاخر.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
