طريقة شوربة لسان العصفور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 400 غرام مكرونة، لسان عصفور
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 8 كوب مرق لحم
-
1
نضع السمن والزيت على النار، نضيف مكرونة لسان العصفور، نقلبه جيداً حتى يصبح لونه وردي.
-
2
نضيف 2 كوب مرقة اللحم، نتركه حتى الغليان، عندما يتشرب اللسان عصفور الشوربة نضيف باقي المرق و يترك ليغلى.