طريقة عمل كنافة بالبندق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام كنافة
- 400 غرام حليب مكثف محلى
- 100 غرام بندق، مجروش أي مطحون خشن
- 1 كوب سمن
-
1
توضع السمنة على النار فى قدر كبير، يضاف اليها الكنافة على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهباً.
-
2
ترفع الكنافة عن النار، يوضع عليها الحليب المكثف وتقلب جيداً.
-
3
يوضع البندق في أسفل صينية، ثم يوضع فوقها الكنافة، يضغط عليها لتكون متساوية، ثم تُقلب الصينية في طبق التقديم، تقطع وتقدم.