طريقة عمل صينية فراخ بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 دجاجة، مقطعة الى قطعتين
- 2 بطاطا كبيرة، تقطع شرائح
- 1 بصلة كبيرة، تقطع حلقات رفيعة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
-
1
تخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
-
2
ترص طبقة من حلقات البطاطس و البصل في صينية، يوضع فوقهم قطعتي الفراخ.
-
3
يدخل الفرن على درجة حرارة 150 بدون اضافة ماء.
-
4
يوضع اولاً على الرف السفلي للفرن حتى تمام نضوج البطاطس حوالي 30 دقيقة. ثم توضع على الرف العلوي للتحمير (حوالي 20 دقيقة).