طريقة عمل ارز مصرى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام ارز مصري
- 50 غرام شعيرية
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 1/2 كوب ماء ساخنة
- ملح حسب الذوق
-
1
يوضع الزيت والشعرية فى اناء على النار حتى يتم تحمير الشعرية.
-
2
يضاف الارز بعد غسله جيداً، يوضع معه الملح والماء، يترك على النار حتى الغليان وبعد ان يتشرب الارز الماء نتركه على نار هادئه حتى تمام النضج.
-
3
يقدم مع الخضار وبالهنا والشفا.