بيتزا الفراخ
عن الوصفة
بيتزا الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 قطع فراخ بانيه
- 2 طماطم
- ملح فلفل حباش
- معلقة خميره كبيره
- 3 معالق لبن
- 3 معالق سكر
- ماء دافئ
- 4 كوب دقيق
- 3 معالق كبيره صلصة جهزه
- زيتون وفلفل الوان
- جبنه تركي مبشوره
طريقة التحضير
-
1
نقطع الفراخ مربعات ونضعها في زيت مع رشة ملح وفلفل وحباش ونضع الماء وقبل الاستواء بقليل نقطع بصله شرائح ونضعها مع البانيه حتى الاستواء
-
2
عجينة البيتزا نخلط الدقيق والسكر ورشة الملح والخميره و3 معالق اللبن ونص كوب زيت مع الماء ونعجنهم
-
3
الصلصه نضع3 معالق صلصله كبيره في زيت على النار لتسخن
-
4
نفرد العجينه لتكون سميكه ندهن السنيه بالزيت ونضع العجينه ثم نضه الصلصه وبعدها الفراخ والطماطم والفلفل والزيتون
-
5
نبشر الجبنه التركي ونضعها في الاخر على الوش وتوضع في الفرن على 180 وبعد الاستواء تحت توضع لتحمير الوش
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
