طنجية باللحم
عن الوصفة
طنجية باللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلوغرام لحم
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة كبيرة سمن
- 4 فصوص ثوم
- 0.5 حامض مرقد
- 100 غرام زيتون
طريقة التحضير
-
1
نضع هذه المقادير بطنجرة ضغط مع كمية من الماء تصل الى نصف الطنجرة
-
2
ثم نغلقها باحكام
-
3
ثم نضعها فوق نار متوسطة لمدة ساعة ونصف
-
4
واتمنى ان تكون قد اعجبتكم الطنجية المغربية
-
5
لايك لايك
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
