طريقة عمل حلى الشوكولاتة المثلجة
عن الوصفة
طريقة عمل حلى الشوكولاتة المثلجة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 150 غرام زبدة
- 150 غرام سكر بودرة
- 125 غرام صفار البيض
- 300 غرام شوكولا، غامقة مذوبة وباردة
- 50 غرام لوز محمص، قطع
- 50 غرام لوز محمص
- المارنج::
- 200 غرام بياض البيض (زلال البيض)
- 100 غرام سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيره فانيليا
طريقة التحضير
-
1
نمزج الزبدة والسكر حتى يتجانسوا. نخفق صفار البيض والفانيليا ونضيفه الى السكر والزبدة.
-
2
لتحضير المارنج، نخفق بياض البيض مع السكر جيداً.
-
3
نضيف الشوكولاتة على المزيج الأول أي زبدة والسكر وصفار البيض. ثم نضيف عليهم المارنج و نقلب.
-
4
نضيف اللوز ونخلط المكونات مجدداً. نسكب المكونات فى قالب مستطيل او مدور من النصف وندخله الثلاجة لمدة ساعة.
-
5
نخرجه من الثلاجة ونقطعه متل الكيك.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
