طريقة عمل سلطة خضار مشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 ملعقة كبيرة جبن رومي، مبشور
- 1 علبة بايبي كورن
- 4 خرشوف (أرضي شوكة) طازج
- 4 جزر
- 4 طماطم صغيرة
- 5/16 كوب فطر
- زعتر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- بهارات
-
1
يقطع الجزر إلى شرائح رفيعة، ثم يقطع الخرشوف إلى 4 اجزاء.
-
2
يوضع البيبى كورن، الفطر، الجزر والخرشوف فى ورق فويل،ثم يتبل بالملح والفلفل والبهار والزعتر وزيت الزيتون
-
3
يوضع قليل من الماء ثم الجبن المبشور على وجه الخضار.
-
4
يلف الفويل جيدا ويتم ادخاله الفرن لمدة 30 دقيقة. وبالهنا والشفا.