طريقة عمل فول زاكي
عن الوصفة
طريقة عمل فول زاكي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 علبة فول، متوسط او صغير الحبة
- 2 طماطم
- 2 فص ثوم
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.
-
2
تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.
-
3
يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة. ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.
-
4
يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3 4 دقائق.
-
5
يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
