طريقة عمل توست محشو بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، مسلوقة، مسحّبة ومقطعة مكعبات
- 4 توست، أو حسب عدد الاشخاص
- 1 بصل
- 1 كوب فطر، مقطع
- 1 بيض
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- 1/2 كوب جبن موزاريلا، أو رومي
- ملح
- فلفل أسود
- 1 لتحضير الحشوة، نقطع البصلة ونحمرها بقليل من الزيت ونضيف الدجاج والفطر و الملح والفلفل ونقلّب.
- 2 نقوم باحضار التوست ونقطع اطرافه، نضغط علية بالنشابة او باليد او بالعصا الخشبية لنفرده قليلاً.
- 3 ثم توضع الحشوة على التوست وعليها الجبنة ونلف التوست ويراعى عند اللف الضغط عليها.
- 4 ثم تُغمّس في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط ثم تقلي في الزيت وتقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
