طريقة عمل صوص الفول السودانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب فول سوداني
- 1 كوب شاي، غامق ودافئ
- 1/2 كوب زيت، عباد الشمس
- 1 باقة كزبرة طازجة
- 3 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، أو زيت الصويا
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة صغيره زيت ذرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 فص ثوم
-
1
يطحن الفول السودانى ويضاف له نصف كميه الشاي الدافى والثوم والزنجبيل ويخلط ليتجانس.
-
2
نضيف للكمية المتبقية من الشاي زيت الصويا والخل وزيت السمسم وباقى المكونات ويخلط جيداً.
-
3
يمزج الخليطين معاً ويقلبوا جيدا حتى يتجانسوا وبالهنا.