مكرونه بالخضار وفراخ
عن الوصفة
مكرونه بالخضار وفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 ك مكرونه
- 2 بطاطس مبشوره
- 2 باذنجان مكعبات
- 0.25 كيلو بازلاء خضرا
- 2 بصل شرائح
- 3 فلفل اخضر مكعبات
- بهارات فراخ
- رشة جنزبيل
- رشة قرفه
- 0.5 معلقة ملح
- 3 حبات طماطم شرايح
- فرخه
- زيت ذرة
طريقة التحضير
-
1
نتبل الفرخه لمدة ساعه ثم نضعها ع النار هادئه
-
2
نسلق المكرونه
-
3
نضيف 2 معلقه زيت ذره ف المقلاه ونضع البصل والفلفل ونقلبهم لمدة دقيقه ثم نضيف الباذنجان والبطاطس ونقلب ثم نضيف الطماطم والبازلاء ثم نضع البهارات والملح والجنزبيل والقرفه ونتركهم حتي ينضج
-
4
نضع المكرونه ع الخضار ونقلب لمدة دقيقتين
-
5
نقدم المكرونه ونضع عليها الفرخه وقت التقديم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
