طريقة عمل بشاميل بشوربة الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب مرق دجاج
- 6 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب زيت
- 3 بيض
- ملح وفلفل أسود
- 1 يسخن الزبدة و الزيت في قدر على النار.
- 2 نضع الدقيق و نقلبه ع النار بالمضرب اليدوي.
- 3 نضع قليل من الملح و الفلفل الاسود ثم نضع الشوربة او المرق رويداً رويداً مع التقليب المستمر بالمضرب حتي يغلظ القوام.
- 4 نرفعها من ع النار حتي تهدء قليلا ثم نضع البيض و عليه قليل من الملح و الفلفل و نقلبهم بالمضرب يارب تعجبكم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
