طريقة عمل كشرى اصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب ارز مصري
- 1 كوب عدس أصفر
- 1 بصل، مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملح
- كمون
- 1 يغسل العدس والأرز ويصفى من الماء، وتُقطع البصلة.
- 2 في قدر على النار، يُقلّى البصل الى ان يصبح ذهبي اللون.
- 3 يضاف اليه الارز والعدس الأحمر ويقلّب، ثم يضاف الملح والكمون حسب الذوق.
- 4 يضاف مقدار من الماء، ويترك المزيج حتى يغلي.
- 5 يمكن إضافة الماء حسب الحاجة ويترك القدر على نار هادئة ليستوي الأرز والعدس.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
