تتبيلة رائعه للسمك المشوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ملعقتين خل كبار
- ملعقتين زيت زيتون كبار
- 5 فصوص توم
- بصله واحدة صغيرة الحجم
- ضمة بقدونس صغيرة
- ضمة كزبرة صغيرة
- ملعقتين كمون صغار
- ملعقتين ملح صغار
- ملعقة فلفل اسود
- قرن فلفل اخضر
- حبتين بندورة صغار
- ملعقة كاري صغيرة
-
1
ضعي كل المكونات في الخلاط ثم قومي بتتبيل السمك، الكمية تكفي اربع سمكات متوسطات الحجم واتركي السمك في التتبيلة لمدة اربع ساعات
-
2
ضعي السمك في صينية واضيفي فنجان صغير ماء و لفي الصينيه بالقصدير و صعيها في الفرن لمدة ساعه بدرجة حرارة ١٨٠_٢٠٠