برجر بطاطس وبنجر

برجر بطاطس وبنجر

CooksPedia 8741 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

برجر بطاطس وبنجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مفيدة للأنيميا وللأطفال اللي مش بيحيو الخضار

المكونات

  • 1/2 واحدة بنجر طازجة مبشورة
  • 3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
  • 1 بصلة متوسطة مبشورة
  • 1 فلفل اخضر حار مفروم(اختياري)
  • اي نوع خضرة عندك كزبرة بقدونس شبت مفرومة
  • 1/2 ملعقه صغيرة زنجبيل بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • بيضة
  • 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 بقسماط مطحون
  • ملح

طريقة التحضير

  1. 1

    نضرب البيضة مع حبة ملح وفلفل ونحطها علي جنب

  2. 2

    نحط المكونات كلها علي بعض ما عدا البقسماط ونص كمية الدقيق

  3. 3

    بعض ما نخلطهم كويس نكورهم او نفردهم الشكل اللي تحبوه وتحطوه في الدقيق بعد كدة البيض بعد كدة البقسماط ونسيبها شوية في الثلاجة

  4. 4

    نقليها في زيت غزير ونقلبها مرة واحدة بس عشان متتهريش

  5. 5

    و بالهنا والشفا

قيم هذه الوصفة