صاااااجن بامية باللحمة الضاني
عن الوصفة
صاااااجن بامية باللحمة الضاني
المكونات
- 0.5 كيلو لحم ضاني
- 0.5 كيلو بامية صغيرة
- كيلو طماطم نضربها بالخلاط
- 2 بصلة وسط
- معلقتين زيت
- فصين ثوم مهروسين
- ملح فلفل اسودبهارات لحم كزبزة ناشفة
- معلقة سمن
- معلقة دبس فليفلة
طريقة التحضير
-
1
نقطع اللحم ونغسلة كويس
-
2
نحط معلقتين الزيت ونفرم فيهم البصل عالنار لحتى يدبل ونحط التوابل الملح والفلفل الاسود والبهارات
-
3
نضع اللحم بالبصل ونفضل نقلب لحتي يتغير لونها
-
4
نضع عصير الطماطم ومعلقة دبس الفليفة عاللحم ونسبها لتتسبك وتستوي نصف سوى
-
5
نضع عليها البامية ونتركها لتستوي
-
6
نحطها فالفرن ليحمر وجهها وقبل التقديم نحمر فصين الثوم مع الكزبرة الناشفة ونضعها عالوجهه
-
7
وصحتتتتتتين وهنا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
