شيش طاوووك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو فراخ مكعبات
- 2 فلفل رومي اخضر
- 2 بصلة متوسطة
- 2 طماطم وسط منزوعه البذر
- 2 معلاق زيت زيتون
- فلفل اسود ملح بهارات
- اسياخ خشب
-
1
نغسل الفراخ وبالملح والخل والليمون ونصفيها كويس
-
2
نقطع الخضار بنفس حجم الفراخ ونبتدي نرسهم بالاسياخ بالترتيب
-
3
نحط عليهم التوابل وزيت الزيتون ونقلبهم كويس ليتبلو
-
4
نتركهم بالثلاجة نص ساعة ليشربو التتبيلة
-
5
نحط طاسه غير قابلة للصق عالنار ونحطهم مع التقليب لحتي يستووو
-
6
تقدم مع بطاطس وسلطة وبالف هنا