طاجن لسان عصفور بالعصاج والخضار
عن الوصفة
طاجن لسان عصفور بالعصاج والخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لسان عصفور
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- بصلة متوسطة
- شعرية
- شوربة
- عصاج
- خضروات مشكلة بسلة فاصوليا بطاطس جزر
طريقة التحضير
-
1
يشوح البصل حتي يصفر لونه ثم تضاف الخضروات وتشوح قليلا مع البصل
-
2
يضاف القليل من الشوربة إلي الخضار ويغطي ويترك علي نار هادئة. ثم تضاف الشوربة بالتدريج كلما جف الخضار.
-
3
في وعاء آخر يحمر لسان العصفور قليلا ثم تضاف الشعرية وتحمر معه حتي نصل للون المناسب.
-
4
يضاف العصاج والشوربة إلي لسان العصفور ثم يترك علي نار هادئة قليلا حتي يتشرب
-
5
يضاف الخضار المجهز سابقا إلي لسان العصفور ويقلب ويترك علي نار هادئة حتي يتم نضج الجميع
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
