فراخ بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 قطع فرخة مقطعه
- بصله كبيرة
- 2 بطاطس متوسطة
- 2 فلفل اخضر
- ملح
- فلفل
- بهارات فراخ
- معلقتين صلصه
-
1
نغسل الفراخ كويس وننقعها بملح وخل وليمون ونقطعها ونقطع البطاطس شرائح والبصل شرائح والفلفل ونخلطهم ب ملح وفلفل وبهارات
-
2
ونرسهم في الصينيه ونطع عليهم الفراخ وندهنها بصلصه ونضع عليها كوب مااء وورق اللورا ونتركهم تتستوي على نار متوسطه وندخلهم الفرن لكي يحمر وجهها وبالهنا