شوربة الفول النابت
عن الوصفة
شوربة الفول النابت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وجبة صحية وخفيفة وتدفى في الشتا
المكونات
- 0.5 كيلو فول
- 1 بصلة
- 2 فص ثوم
- رشة ملح وفلفل
- رشة كمون
- رشة كسبره
- ملعقة شطة
- 1 ورق لورا
- 1 ليمون
- زيت
طريقة التحضير
-
1
يتم نقع الفول لمدة يوم كامل
-
2
في اليوم الثانى يتم غسل الفول جيدا ويوضع في مصفاة ويغطى بفوطه مبلله
-
3
يتم رش المياه على الفوطه كلما تجف بحيث تكون مبلله دائما
-
4
تكرر هذه العمليه لمدة يومين أو ثلاث أيام حتى ينبت الفول
-
5
يتم غسل الفول جيدا ويتم سلق الفول في ماء مغلي به بصل وملح وفلفل وكمون وورق لورا وليمون لمدة نصف ساعة
-
6
يتم عمل الطاشه بتحمير الثوم مع الكسبرة والكمون في الزيت وتضاف إلى الفول
-
7
وممكن تؤكل مع عيش ناشف كافتة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
