سمك سنجاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عدد 2 سمك ماكريل
- ربطة بقدونس
- عدد 2 بصل
- 5 فصوص ثوم
- بهارات حسب رغبتك/ ملح / كبابه صيني لو متوفرة
- ليمونه
-
1
نضرب كل المكونات ف الكبة
-
2
ونقطع السمك بالنصف من الظهر
-
3
ونضع عليه كل المكونات ونتركه حوالي ساعتين يتغلل فيه طعم التوابل والخلطة
-
4
نأتي بصينيه ونضع بداخلها ورق سوليفان ونضع السمك بالخلطة ونضعه ف الفرن ع درجه حرارة متوسطة لمدة نصف ساعه او حسب السواء
-
5
ويقدم مع ارز صيديه وسلطة وبالهنا والشفا
-
6