شريمب تونه وصفه من اختراعي
عن الوصفة
شريمب تونه وصفه من اختراعي
المكونات
- 2 كوب ارز
- علبه تونه
- كيس400 جرام جمبري مقشور
- ملعقة زعتر
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسمر
- رشة كزبره نشفه
- رشة بابريكا
- 0.5 ضمة شبت
- 0.5 ضمة قدونس
- قليل كرفس
- 2 فص ثوم مفروم
- كوب عصير طماطم
- 1 بصله ك مفرومه
- 2 م ك صلصة طماطم هينز
طريقة التحضير
-
1
بنعمل الارز ابيض عادي
-
2
في طاسه على النار ضعي ملعقة كبيره زبده ثم شوحي فيها البصل والثوم المفرومين
-
3
ثم ضيفى الكمون والملح والفلفل والزعتر و البهارات و المنكهات وقلبى كويس
-
4
ضيفى الجمبرى المقشر وقلبى حتى يصبح لون الجمبرى برتقالى
-
5
ثم ضيفى نصف كوب عصير الطماطم وقلبى
-
6
ثم ضيفي التونة وقلبي كويس حتى يتشرب الجمبرى و تونه النكهات والطماطم
-
7
ثم نطفي هكذا اصبح الصوص جاهز
-
8
يقدم مع البطاطس المقليه او السمك الفليه بالهناء و الشفاء
-
9
في وعاء اخر نضع باقي عصير الطماطم مع الصلصة والشبت و البقدونس و كرفس وملح وبهرات و نتركها تغلي 3 دقائق
-
10
ثم نضع الارز ثم نضع عليه الجمبري و تونه ثم الصلصه فوقهم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
