فطير سريع فاخر
عن الوصفة
فطير سريع فاخر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فطيرة بدون تكاليف عالية و مضاف اليها مكونات حسب الرغبة و يمكن تجهيزها في أي وقت
المكونات
- علبة جلاش فاخر لأن لو نوع الجلاش سئ حيأثر على طعمها
- 1 بيضة متوسطة
- 150 مللى لبن أو ماء
- كركم
- سكر
- ملح
- زيت (دوار شمس _ذرة) أو سمنه أو قشطة
طريقة التحضير
-
1
يتم إخراج الجلاش من الفريزر لو صيف يبقى قبلها بساعة لو شتا قبلها بساعتين على الأقل
-
2
تجهيز صينية مستديرة أفضل أو مستطيلة و تدهن بسمن أو زبدة أو زيت ذرة
-
3
بعد انتهاء فترة فك الجلاش و فرده يتم أخذ اول راقتين و يتم وضعهم على شكل صليب
-
4
في وعاء منفصل يتم خلط البيضة مع ملعقة صغيرة من الكركم و رشة السكر و رشة الملح و يضاف ربع كوب الزيت مع التقليب
-
5
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة
-
6
بفرشة دهان يتم دهن الخليط السائل بين كل طبقة جلاش مع وضع الجلاش في صورة مكرمشة بعض الشيء و مثل الوردة
-
7
بعد إنتهاء رص الجلاش لو تبقى من الخليط يتم اضافة الباقى على الجزء العلوى من الفطيرة
-
8
تدخل الفرن لمدة ربع ساعة على نار متوسطة مع المراقبة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
