فطير محشي بالجنبه

فطير محشي بالجنبه

CooksPedia 7849 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

فطير محشي بالجنبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 4 كوب دقيق
  • 3 معالق لبن بودره
  • 1 معلقه كبيره خميره
  • 1 معلقه كبيره سكر
  • معلقه صغيره ملح
  • 0.25 كوب زيت
  • الحشو :
  • جبنه اي نوع ؛ طماطم وفلفل الوان اخضر واحمر

طريقة التحضير

  1. 1

    نضيف معلقه الخميره مع السكر وندوبه في الماء الفاتر

  2. 2

    نضيف في بوله تانيه الدقيق مع الملح واللبن البدره

  3. 3

    نخلط الخطوه الاولى بعد التخمير ونضيفه على الدقيق ونعجن لتتكون عجينه متماسكه وتترك لمده ساعه الا ربع

  4. 4

    نكور العجينه ونسيبها تخمر ربع ساعه تاني

    خطوة 4
  5. 5

    نحشي العجينه ونشكلها زي ما احنا عاوزين

    خطوة 5
  6. 6

    نسخن الفرن ونحط الصواني فيه لمده نص ساعه

  7. 7

    نعمل الحشوه المفروض دي تبقا الخطوه الخامسه

    خطوة 7

قيم هذه الوصفة