عن الوصفة

المكونات

• 1 دجاجة مخلية
• 1 جزر
• 1 بطاطا
• 0.25 بروكلي
• 200 غ لحم مفروم
• التوابل :
• ملعقة ملح
• 0.5 ملعقة فلفل
• رشة كمون
• رشة قرنفل مطحون
• رشة حبهان مطحون
• 1 ليمون

طريقة التحضير

1. 1

   نقطع الجزر و البروكلي و البطاطا حتى صغيرة و نضيف الملح و التوابل للحم المفروم و نخلطهم كويس

   
2. 2

   نحط الخلطة دي في قلب الفرخة و نلفها عليهم و نقفلها كويس بورق الفويل

3. 3

   نحط الفرخة على النار نص ساعة لحد ما تستوي شوية من برة و ماتفكش من على الحشوة و هي بتتشوي

4. 4

   بعد ما نشيل الفرخة من على النار نسيبها تبرد شوية في الثلاجة

5. 5

   بعدين نشيل ورق الفويل و نحطها في الفرن تحت الشواية على درجة حرارة 250 نص ساعة

6. 6

   بعد نص ساعة نقلب الفرخة و نسيبها نص ساعة كمان عشان تتشوي من الناحية التانية

7. 7

   نسيبها تبرد شوية عشان ماتفرولش مننا و احنا بنقطعا

   

وصفات مشابهة

سلطة الفاصوليا

لفائف المندولين

اسهل طريقه لعمل...

سلطة بيض

جاتو الكاكاو

طريقة عمل شوربة...