كفتة أرز بالوايت صوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو كفتة أرز
- ملعقة جوز الطيب مطحونة
- 0.5 كوب لبن
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 3 أكواب شوربة لحمة
-
1
تحمر الكفتة ثم توضع جانبا
-
2
توضع الشوربة على النار وجوز الطيب حتى الغليان ثم تخفض الحرارة
-
3
يوضع الدقيق على اللبن البارد ويقلب جيدا حتى الذوبان
-
4
يوضع الخليط السابق على الشوربة وترفع الحرارة حتى الحصول على القوام الكريمي المناسب
-
5
توضع الكفتة بالوايت الصوص وتترك فترة على النار حتى تتشرب قليلا من الصوص وتصبح طرية وبالهنا والشفا