نضع كوب سكر في مقلاه تفضل ان تكون تيفال مع تحريك المقلاه لكن بدون تقليب بالمعلقه حتى يكون لونه دهبي غامق
ثم نضع في حدود معلقتين ماء مغليه و نقفل النار و نقلبه بسرعه
هنضرب في الخلاط المكونات اللبن و البيض و الفانيليا و نصف كوب سكر
ثم نضع نضرب الخليط مره كمان و نصبه على الكراميل
هندهن بالسمنة القالب و بعدين نحط الكراميل
نخرجه و بنسيبه يبرد تماما
نحطه في التلاجه 6 ساعات على الاقل و نقلبه و الف هنا و شفا يارب يعجبكم
يوضع في حمام مائي في الفرن حتى يحمر و ينضج ويتماسك و بنختبرها زي الكيك بسكينه و تكون السكينه نضيفه