بيتزا بحشوة
عن الوصفة
بيتزا بحشوة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بجد اختراع حلوة جدا
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 2 معلقة سكر
- رشة ملح
- ملعقة خل
- 2 معلقة خميرة
- 4 معالق زيت
- الحشوة:
- كوب جبنة متزاريلا
- كوب جبنة شيدر
- 1 طماطم مقطع صغير
- 1 فلفل الوان (اخضر،اصفر)
- 0.25 كوب زيتون
- للوجه :
- 1 بيضة
- ٢ مثلث جبنة
طريقة التحضير
-
1
نضع المقادير الجافة على بعض (الدقيق، الخميرة، السكر، رشة الملح، الزيت) و اضيف الخل
-
2
اعجن كويس لحد متكون عندي عجينة طرية و ناعمة
-
3
تترك تخمر لمدة ساعة ثم نقسمها الى اثنان
-
4
نضع العجينة الاولة في صينية مدهونة زيت
-
5
ثم نضع الحشوة ثم العجينة الثانية
-
6
و نقفل الجواب بالشوكة كويس
-
7
ثم نضرب البيضة و الجبنة المثلثات و نضعها على الوش
-
8
تترك في الفرن حوالى ربع ساعة او حسب الفرن عندك
-
9
تقدم ساخنة، بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
