قرنبيط محمر بخلطتي
عن الوصفة
قرنبيط محمر بخلطتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- قرص قرنبيط كبير
- 6 بيضات
- 0.5 كوب لبن
- 8 ملاعق دقيق
- ملعقه نشا
- ملعقه ملح
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون
- رشة شطه
- 5 فصوص توم مفروم
طريقة التحضير
-
1
اقطع القرنبيط لزهرات متوسطه
-
2
اسلقه في ماء و ملح نصف تسويه و اطلعه اصفيه
-
3
اخلط اللبن و البيض بملح و فلفل و الكمون و الشطه
-
4
اضيف الدقيق و النشا و التوم و اضرب بمضرب السلك حتى تتجانس المكونات و تكون متوسطه لا خفيفه و لا تقيله
-
5
اغطى الزهرات بالخلطه و احمرهم في زيت غزير و محمرش كميه كبيره في المره الواحده لسهوله التقليب و حتى يكتسب لون ذهبي
-
6
يقدم مع جرجير وسلطه خضرا.
-
7
و بالف هنا وشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
