عن الوصفة

المكونات

• 3 حبه بيض
• كوب او 3/4 ك سكر (حسب الرغبه)
• 1 و 1/2 كوب دقيق
• 1/2 كوب نشا
• 3/4 كوب لبن
• 1/2 كوب زيت
• معلقه صغيره باكينج بودر
• ذره ملح
• فانيلا

طريقة التحضير

1. 1

   نخفق البيض مع الفانيلا جيدا ثم نبدأ بانزال السكر حبه حبه حتي الانتهاء من كميه السكر

2. 2

   نخفق جيدا حتي يبيض خليط البيض ويعمل فوم ويعلي

3. 3

   في وعاء ننخل الدقيق والنشا والباكينج بودر جدا

4. 4

   نضع اللبن مع الزيت علي النار حتي الغليان ليس فقط السخونيه لابد من الغليان

5. 5

   نبدأ بانزال خليط اللبن والزيت علي خليط البيض مع الخفق المستمر بالمضرب الكهربائي حتي انتهاء الكميه

6. 6

   نبدا بانزال خليط الدقيق علي خليط البيض واللبن ويقلبوا جيدا حتي تمام التجانس

7. 7

   نضعها في صينيه مبطنه بالزيت والدقيق وتدخل الفرن لمده ٣٠ دقيقه

8. 8

   تخرج من الفرن بعد ما تهدأ وتقطع وتقدم

9. 9

   ملحوظه : يمكن اضافه زبيب او تشوكليت شيبس او مكسرات داخل الكيكه قبل السواء

10. 10

    ملحوظه : ممكن اضافه ١ كوب دقيق وو١ كوب نشا او اضافه ٢ كوب دقيق بدون نشا حسب الرغبه

وصفات مشابهة

دجاج مع البطاطس

طريقة عمل لحم كباب حلة

طريقة عمل وصفة شيش...

عمل فطير مشلتت

صينية بطاطا بالقرفة

طريقة عمل الارز...