حلوى طبقات بالمربى والشوكولا
عن الوصفة
حلوى طبقات بالمربى والشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عبارة عنزعجينة بدوب في الفم والحشو مربى تلات طبقات
المكونات
- 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة
- 250 جرام زبدة فيرن
- 0.5 معلقة صغيرة مليانة فانيليا
- 0.5 كوب سكر عادي
- كيلو دقيق حلويات الا 50 جرام
- باكو بيكينج باود تاج الملوك
- مربى للحشو
- للتزيين: شوكولا
- فول سوداني
طريقة التحضير
-
1
نخلط الزبدة بايدينا شوية ونضيف السكر لغاية ماتبقى كريمي ونضيف الفانليا والبيض حبة بحبة لغاية منكلمل 4 بيضات
-
2
نضيف الدقيق بشوية وبيكينج باودر لغاية متتلم العجينة من غير عجن بصوابع فقط نسيبها تريح شوية ونقسمها تلات كرات كبار
-
3
نجيب صينية الفرن 30 ×40 ندهنها زيت ونبطنها دقيق و نفتح اول كرة عجين على قد مساحة الصينية على مائدة ونحطها في صينية ونعمل فيها تقوب بالشوكة و نحط كل المساحة العجين مربى من غير منوصل للحواف
-
4
نطفي من تحت ونولع من فوق تاخد اللون الدهبي بعدها ندهنها بشوكولا متدوبة في حمام مية ونرش سوداني ونسيبها تبرد تماما وبعدين نقطعوها
-
5
ونفتح تاني عجين نحطوا فوق طبقة المربى ونخرموا ونحطوا اخر طبقة عجين و نلزق الحواف كويس ببعض عشان المربى ميخجرجش للحواف ويتحرق وندخلها الفرن تستوي على 180 لغاية ماتجهز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
