عجة البيض بالسبانخ والشوفان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بحب التجديد والمغامره وبحاول اجمع اغلب العناصر الغذائيه في وجباتي لصحتي وصحة اسرتي

• 150 جرام شوفان
• 250 جرام سبانخ
• 1 فلفل رومي مقطع
• 2 ثمرة طماطم مكعبات
• 2 بصل اخضر مقطع
• ملح
• فلفل حسب الرغبه
• كسبره
• بابريكا
• كركم
• زعتر (التوابل اختياريه)
• كمون
• 2 معلقة زيت ذره
• 2 فص ثوم مفروم
• 5 بيض

وقت التحضير ٣٠ ق

• 1   نحط معلقتين الزيت في طاسه على النار ولما يسخن نحط الثوم
• 2   قبل ما ياخد الثوم لون ننزل بالبصل الاخضر المقطع صغير
• 3   دقيقتين وننزل بالسبانخ المقطعه صغير فوق الثوم والبصل
• 4   اثناء تشويح الخضار نضرب البيض في بوله مع الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبه
• 5   بعد ما السبانخ اتشوحت انزل بالفلفل الرومي والطماطم ودقيقه مع تقلبتين وننزلها من على النار وانزل معاهم بالشوفان
• 6   ننزل بالخضار المتشوح على البيض في البوله ونختبر الملح تاني لو محتاج نزود
• 7   محضرين برام فرن او طواجن صغيره ننزل فيها الخليط وع نار عاليه ربع ساعه وبالهنا والشفا