#حلويات_شرقية كنافة بالمانجو على طريقتى
عن الوصفة
#حلويات_شرقية كنافة بالمانجو على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اعملى وصفات برا فى البيت
المكونات
- 21 كجم كنافة
- 41 كوب سمن
- 1 كجم مانجو
- 43 كوب سكر بودر
- 2 عصير تانج بطعم المانجو ممكن عصير عادى
- بما يعادل علبتين عصير
- ملعقتين كبار لبن بودر
- 1 علبه جيلى مانجو
- 34 كوب ماء دافىء
- كوب كريم شانتيه او كريم خفق
طريقة التحضير
-
1
حمرى السمن لحين تصير لونها ذهبى
-
2
ندوب 34 سكر باودر وكيس عصير تانج او علبة عصير وكيس لبن بودر وربع كوب ماء او ممكن يزيد او لو هانستخدم عصير نستخدم علبه او علبتين على حسب ماتحبين الكنافة طرية او شوية مقرمشة
-
3
دوبى الكريم وعصير او تانج ولازم تبقى متماسكه قوية
-
4
نرص الطبقات وندوب علبه جيلى و43 كوب ماء دافىء ونلمع بها المانجة ونترك الكنافة بالمانجو قبل التقديم ب 4ساعات
-
5
وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
