دجاج بالجنزبيل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- ليمونة
- ملح و فلفل
- فلفل حار اختيارى
- زنجبيل طازج
- نعناع طازج
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة صغيرة كركم
- بصلة
- 3 ملعقة كبيرة زبادى
-
1
يقطع الدجاج لشرائح رفيعة و يضاف إليه التوابل و الفلفل و الزبادى و النعناع ثم تقطع البصلة الى قطع صغيرة و تحمر الى إلى ان تصبح ذهبية
-
2
و يضاف اليها الدجاج مع شرائح رفيعة من الزنجبيل تطهى لمدة 20 او 30 دقيقة
-
3
يمكن تقديمها مع الأرز او المكرونة