جلاش بالجبنه
عن الوصفة
جلاش بالجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لفة جلاش
- 2 كوب جبنه اى نوع مفضل
- 0.5 كوب سمنه او زيت
- 0.25 كوب لبن
- 1 بيضه
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- 0.5 فلفل اخضر
- 1 طماطم
- 0.25 كوب زيتون
طريقة التحضير
-
1
تدهن الصينية بالزيت أو السمن
-
2
نرص نصف كمية الجلاش مع دهان كل طبقه ونضع عليها الحشو من جبنة و طماطم و زيتون
-
3
ونبدا بفرد باقي ورق الجلاش وندهن كل ورقه بالسمن أو الزيت و تقطع
-
4
بعدين نخلط البيضه مع اللبن و الملح و الفلفل الاسود ونصبه على الجلاش
-
5
و نضعها في الفرن في الوسط إلى أن يحمر الوجه
-
6
لو عايزاها مقرمشه سيبيها مكشوفه محتاجاها طريه غطيها شويه
-
7
و بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
