أرز بالبسله وكبده فراخ بالبصل
- 1.5 كوب أرز
- 0.5 كوب بسله
- 1 م سمن أو زيت ذره
- ملح (حسب الرغبه)
- بهارات (حسب الرغبه)
- كاري (حسب الرغبه)
- 1 بصل
- فصين ثوم
- رشة فلفل اسود
- رشة ملح
- رشة بهارات
- مكعب ماجي
- نص ثمره طماطم
-
1
هنشوح الأرز في السمن لمده دقيقه
-
2
نضيف البسله المسلوقه
-
3
و نقلب مع ملح و بهارات وكاري حسب الرغبه
-
4
ننزل بالماء المغلي
-
5
طريقه الكبده هنقطع البصل ونشوحه شويه مع فصين ثوم
-
6
ونقطع الكبده ونشوحها ☝️ معاهم و فلفل اسود و ملح و بهارات و ممكن وحده ماجي و نص ثمره طماطم
-
7
ونقلبهم