فراخ مشويه في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 قطع فرخه تقطع
- 1/2 معلقه كمون
- ملح
- فلفل اسود
- قرفه
- بصله
- ثوم
- طماطم
- فلفل اخضر مفروم
- فلفل ألوان
-
1
تغسل الفرخه جيدا وتتبل رشه ملح وفلفل اسود وكمون وليمونه وخل فرقه وفلفل اخضر مفروم وبصل وثوم مفروم وتوضع ف الثلاجه لمده ساعتين
-
2
تجيبى صينية وتوضع الفراخ ف الصينية وتوضع من فوق شرائح فلفل ألوان احمر وأخضر واصفر وطماطم وتوضع في الفرن لمده ساعه ع درجه حراره ٢٠٠ درجه وبالهنا والشفا
-
3
بالهنا والشفا.