فطائر سريعة للعشاء
عن الوصفة
فطائر سريعة للعشاء
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 2 م ص خميرة فوريه
- ملح
- سكر
- 2 م ك زيت
- 5 م ك لبن
- ماء دافئ للعجن
- الحشو :
- بسطرمه
- جبنه تركي
- جبنه فيتا
- شرائح زيتون
- للوجه : بيضه ومعلقه زبده فلفل اسمر
- حبه بركه
طريقة التحضير
-
1
تخلط المكونات الجافه معا دقيق وسكر و ملح والخميره
-
2
ثم نضيف اللبن و الزيت والماء و تعجن و نتركها لتخمر ساعه
-
3
بعد ساعه نفردها و نضع جميع مكونات الحشو بداخلها و نلفها رول
-
4
ثم ندهن الوجه بالبي و ذبده و نزينها بحبه البركه وندخلها فرن لمده 15 الي 20 دقيقة قم نقطعها حلقات و بالهناء والشفاء