فتة شاورما على الطريقة الشامى
عن الوصفة
فتة شاورما على الطريقة الشامى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 رغيف شامى
- معلقتين زيت زيتون
- 0.5 كيلو شاورما فراخ متبل بالزبادى
- كوب رز
- مقادير الصوص:
- علبتين زبادى
- معلقتين طحينه
- رشه خل
- ليمونه
- رشه زعتر مطحون
- نص كوب ماء
طريقة التحضير
-
1
تقطيع رغيفين عيش شامى لمربعات فى بايركس و يقلب باليد بمعلقتين زيت زيتون ثم تضع فى الفرن ربع ساعه حتي يقرمش
-
2
تتبل الفراخ بالزبادى و الفلفل و الطماطم و معلقه مايونيز ثم تحمر فىى طاسه بمعلقه زيت
-
3
يحضر رز بسمتي ابيض او اصفر بالكركم حسب الرغبه
-
4
يحضر الصوص بمزج علبتين زبادى و معلقتين طحينه و رشه خل و ليمونه و رشه زعتر مطحون و نص كوب ماء فى الخلاط او البليندر
-
5
فى بايركس تقديم نضع العيش اولا ثم الرز ثم الفراخ ثم الصوص
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
