كيك التايجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 4 بيضة
- كوب سكر
- 3 ملاعق كاكاو خام
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب لبن
- كوب إلا ربع زيت
-
1
يضرب بالمضرب الكهربائي البيض مع الفانيليا لمدة 4 دقائق
-
2
ثم يضاف السكر ويضرب
-
3
ثم يضاف اللبن ويضرب
-
4
ثم يضاف الزيت ويضرب
-
5
ونضع الدقيق مع البيكنج بودر على الخليط ويقلب بالملعقة من تحت إلى فوق
-
6
ثم يقسم الخليط إلى نصفين
-
7
نضع على النصف الاخر الكاكاو مع ربع كوب لبن ويقلب جيدا
-
8
ويحضر القالب الكيك يدهن زيت ويبطن بالدقيق
-
9
ثم ننزل بملعقة من الخليط الأبيض وعليه ملعقة من الخليط الأسود لغاية ما تخلص الكميات
-
10
ونقوم برسم الكيكة بالخلة أو بسن السكينة كأننا بنقطعها مثلثات من عالوش وتدخل فرن متوسط على حرارة 160
-
11
ويكون الفرن ساخن من قبل لنجاح الكيك لتمام التسوية